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全国糖果和巧克力标委会日前成立_皇冠游戏

2021-10-14 

本文摘要:在正式成立大会上,全国糖果和巧克力标准化技术委员会主任张平平在讲话中认为,糖果和巧克力是我国传统产品,随着科技的发展和人民生活水平的提高,糖果和巧克力的产品种类多样,丰富多彩,市场供应非常丰富据几乎没有统计,目前中国糖果和巧克力生产规模化企业约290多家,总产量约136万吨,产值约350亿元。

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在正式成立大会上,全国糖果和巧克力标准化技术委员会主任张平平在讲话中认为,糖果和巧克力是我国传统产品,随着科技的发展和人民生活水平的提高,糖果和巧克力的产品种类多样,丰富多彩,市场供应非常丰富据几乎没有统计,目前中国糖果和巧克力生产规模化企业约290多家,总产量约136万吨,产值约350亿元。在过去的五年里,糖果巧克力市场保持了8%到12%的年增长率,低于全球糖果巧克力的年平均增长率近6个百分点。2007年,中国糖果、巧克力和蜜饯生产企业构建了总产业总产值319亿元,比去年同期快速增长19.48%,在中国工业发展缓慢。

我国糖果巧克力生产集中度高,主要集中在、广东、福建等地。在糖果市场上,箭牌、德芙、华纳、吉百利、阿尔卑斯、徐福记、金帝、金猴、雅客、白兔、啊、马姐、韩世、金冠、黎祥等构成了强势,各品牌在各自的细分市场占有一定的优势,呈现了国际品牌、本土品牌和众多中小企业参与竞争的结构。张庶平认为,中国内资优势糖果巧克力企业已占全国近40%的市场,但与外资大型糖果巧克力企业相比有一定差距。

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中国糖果巧克力市场是世界糖果巧克力市场排名第二的美国市场,目前处于结构调整、产品改版、优胜劣汰、企业重组阶段。在白热化的国内外市场竞争中,内资企业想站在不败之地,在相当大程度上各企业的培养和发展各品牌。在某种程度上,糖果巧克力行业的竞争主要是品牌的竞争,国内糖果巧克力企业需要开展品牌培育,引进先进的设备技术和设备,提高产品质量和服务水平。

目前,糖果全球每年的人均消费量在3公斤左右,德国人和奥地利人最多,平均每人每年消费9.13公斤,中国只有0.7公斤。因此,中国糖果巧克力市场有很大的发展潜力。据此推测,未来中国糖果巧克力行业空间非常广阔,同时没有非常好的投资优势。


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